Inga vegetarianer var bjudna till söndagsmiddagen. Helstekt hängmörad Entrecote med välreducerad rödvinssås & ungsrostade mandelpotatisar.. En utsökt middag i all sin enkelhet. Körde köttet på låg temp till 67grader. NAJS!! Som ackompanjemang till maten dukade vi fram en Chianti Classico från Castello di Querceto.
Kvällen rundades av med biljard efter att ha sett en glimt på eftermiddagen av "the color of money" och fått lite inspiration. Den "klämfräcke" biljardvärden tog emot oss med ett stort leende, kändes nästan som att komma hem : )..
NAJS mat
NAJS biljard
=
NAJS Söndag..
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar