Så var BC slut... Det har varit hårda veckor för alla involverade.
Det som slår en såhär i efterhand är vilken lagsport BC-satsningen varit. Likt Da Matteo har Njutbar använt all tillgänglig kompetens. Tack till alla som hjälpt till med den sjuka uppbackningen; Emil, Alex, Jakob N, flickvännen, Oskar Schmidt, Koppi, Jens Brine, Mattias Sjöbäck, Anders, David, Daniel Z, Gabbi, Ullis. Det är sjukt vilket arbete som ligger bakom de 22 minuter som leverades i stockholm.
En lärdom inför framtida tävlingar är väl att fokusera mer på det som faktiskt ger poäng på protokollet, för mycket fokus och energi har lagts på saker som i stort är irrelevanta; "Keep it simple, stupid." som Brine sa.
Annars tror jag att BC gör branschen en stor tjänst. Baristor tvingas syna sina brister och drillas till bättre yrkesmänniskor. Volontärer, tävlande, domare och arrangörer ges ett forum för diskussion och utbyte av idéer, mängder av kontakter knyts.
Det som slår en såhär i efterhand är vilken lagsport BC-satsningen varit. Likt Da Matteo har Njutbar använt all tillgänglig kompetens. Tack till alla som hjälpt till med den sjuka uppbackningen; Emil, Alex, Jakob N, flickvännen, Oskar Schmidt, Koppi, Jens Brine, Mattias Sjöbäck, Anders, David, Daniel Z, Gabbi, Ullis. Det är sjukt vilket arbete som ligger bakom de 22 minuter som leverades i stockholm.
En lärdom inför framtida tävlingar är väl att fokusera mer på det som faktiskt ger poäng på protokollet, för mycket fokus och energi har lagts på saker som i stort är irrelevanta; "Keep it simple, stupid." som Brine sa.
Annars tror jag att BC gör branschen en stor tjänst. Baristor tvingas syna sina brister och drillas till bättre yrkesmänniskor. Volontärer, tävlande, domare och arrangörer ges ett forum för diskussion och utbyte av idéer, mängder av kontakter knyts.
Trots allt detta positiva måste nåt göras för att nå ut till allmänheten. Jag tvivlar på att vi vann över en större skara konsumenter under dessa dagarna. Även om årets öppna lokaler är en föbättring gentemot tidigare år, är eventet i sig allför internt för att locka konsumenter till kvalitets rörelsen. Är det tävlingsformatet som bör reformeras eller bör vi söka andra vägar för att nå ut?
